Κωδικός: Belvedere-3L
3 Κοκτέιλ με βάση τη βότκα Belvedere
Bloody Mary
Το cocktail με το βαθύ κόκκινο χρώμα για πολλούς θεωρείται ένα ιδανικό ποτό πριν το φαγητό, για άλλους ένα περίεργο υβρίδιο σούπας ντομάτας και αλκοόλ.
Υλικά
- 2 μεζούρες βότκα
- 5 μεζούρες χυμός ντομάτας
- 5 κ.γ. horseradish
- 3 σταγόνες Tabasco
- 3 σταγόνες Worcestershire sauce
- 1 lime
- 1/4 μεζούρας χυμός λεμονιού
- αλάτι
- πιπέρι
- φρέσκο σέλερυ για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Βάζει στο σέικερ τον χυμό λεμονιού και ένα κομμάτι από το lime μαζί με πάγο και ανακατεύεις.
- Προσθέτεις και τα υπόλοιπα υλικά και ανακινείς.
- Σουρώνεις σε highball ποτήρι με πάγο.
- Βάζεις αλάτι και πιπέρι αναλόγως προτιμήσεων.
- Γαρνίρεις με το σέλερυ.
White Russian
Το όνομα του ποτού προήλθε εξαιτίας της χρήσης βότκας. Στο περίφημο cult αριστούργημα The Big Lebowski, ο Dude του Jeff Bridges ήπιε συνολικά 9 White Russians στην ταινία και το ποτό κέρδισε πρωτόγνωρη δημοφιλία.
Υλικά
- 2 μεζούρες βότκα
- 1 μεζούρα Kahlua
- 1 μεζούρα κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Βάζεις τη βότκα και την Kahlua σε ένα ποτήρι old fashioned με πάγο και ανακατεύεις.
- Προσθέτεις την κρέμα γάλακτος και συνεχίζεις να ανακατεύεις.
Cosmopolitan
To Cosmopolitan συγκαταλέγεται στα 77 κλασικά cocktails της International Bartenders Association.
Υλικά
- 1 μεζούρα βότκα, αρωματισμένη με λεμόνι
- 1/2 μεζούρα Cointreau
- 1/2 μεζούρα χυμός lime
- 1/2 μεζούρα χυμός cranberry
- φλούδα λεμονιού για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Όλα τα υλικά μπαίνουν στο σέικερ με πάγο και ανακινούνται.
- Σουρώνεις σε ποτήρι cocktail.
- Γαρνίρεις με φλούδα λεμονιού.